福井県にあるパティシエを目指せる製菓専門学校と短大パティシエ学科の一覧です。
大原スポーツ医療保育福祉専門学校
製菓・製パンコース
福井県 福井市 大手 2丁目9−1
パティシエは男女問わず現在大変人気のある職業です。
修行は大変厳しいですが一度徹底的に技術を習得してしまうと、将来性は見えてきます。
現在は専門学校などに通った後、基本は洋菓子店やホテルなどに勤務することから始まります。
さらに、フランスへ留学をして経験を積む人もいます。
勤務先に長く勤めているパティシエは、やがては洋菓子店やホテルなどの本社に移り製菓のデザインや後任の指導などを任されたり、管理職になるケースもあります。
きわめて専門性の高い職業ですので幅広さというものはありませんが、職人に近い職業でもあります。
そのため技術を磨いておくことで、その道の専門家として生きていくことができます。
パティシエは将来性のある職業だ!