パティシエになるには？おすすめ製菓・製パン専門学校一覧。学校の口コミ評判

京都府にあるパティシエを目指せる製菓専門学校と短大パティシエ学科の一覧です。

専門学校

京都製菓製パン技術専門学校
学部：製菓技術科（1年制）, 製菓技術科夜間部（1.5年制）, 2年制学科
京都府京都市中京区四条通千本上ル

京都製菓技術専門学校

短大

池坊短期大学
環境文化学科 製菓クリエイトコース
京都府京都市下京区四条室町鶏鉾町

パティシエの雑学

レストランで働くパティシエの仕事内容

パティシエのなかには、レストランで働いている人も多いです。

彼らは、主にレストランで出されるデザートやドリンクを担当しています。

また、頻繁に結婚式が行われているようなレストランでは、ウェディングケーキを担当するパティシエを雇っているところも。

ウェディングケーキはオーダーメイドのことも多いので、新郎新婦の要望に沿って毎回違うオリジナルのデザインを作る必要があります。

人気のレストランでは一日に何度も挙式が行われる場合があるので、週末など一日中忙しい日もありますが、非常にやりがいのある仕事です。