鳥取県にあるパティシエを目指せる製菓専門学校と短大パティシエ学科の一覧です。
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鳥取県には製菓専門学校も調理師専門学校もありませんので、栄養士の学校がお薦めです。
パティシエになろうと考えて、専門学校への進学を考えている高校生の方へ、一つアドバイスがあります。
それは海外修行を視野に入れておくことです。
やはり本場の技術や味を肌で感じることができますし、日本ではなかなか扱うことがすくないお菓子も学べるメリットがありますよね。
注意点は日常会話程度の語学力を身につけてから出発すること。
全く何を言っているか分からない状況では、教えられたことが理解できない問題が生じてしまいますから。
少なくとも日常会話はスムーズにできるようにして、できればお菓子などの専門用語も日本で学んでおくといいでしょう。
言葉の壁が原因となって途中で帰国してしまう人が時々いますが、あまりにももったいないことです。留学したい人は早くから語学を学びましょう。