パティシエになるには？おすすめ製菓・製パン専門学校一覧。学校の口コミ評判
【沖縄】パティシエを目指せる製菓専門学校一覧
沖縄県にあるパティシエを目指せる製菓専門学校と短大パティシエ学科の一覧です。
専門学校
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短大
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沖縄県には製菓専門学校はありませんので、調理師もしくは栄養士の学校がお薦めです。
おすすめ学校（卒業生の口コミ・評判）
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おすすめ学校（動画）
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パティシエの雑学
女性パティシエは体力がないと大変
パティシエは女性に人気の職業です。しかし意外と体力が必要になります。
というのも、作るお菓子の種類にもよりますが、生地が非常に重く、こねる作業などがある場合に非常に腕が張ります。
また、かまどで焼く作業でも、重いものを運んだりすることが非常に多い。
一度に大量に作るので、自宅でお菓子作りをするのとはまったく異なってきます。
また、立ち仕事が中心となり、一日中作業をすると足、特にふくらはぎなどが非常に疲労してしまいます。翌日に疲れが残ってしまう体質の人も、実際の業務につくと負担を感じるようです。
ただし、慣れてくると、体力に自信のない人も、意外なほどに体が動くようになる人がほとんど。体力が必要な仕事だけに、熟達した人は非常に健康的になる傾向があるようですね。
どうしても体力に自信がないけれど、パティシエになりたい人は、お菓子教室の先生が向いていると思います。